ضوء القمر
المنسف الاردني 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المنسف الاردني 829894
ادارة المنتدي المنسف الاردني 103798
ضوء القمر
المنسف الاردني 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المنسف الاردني 829894
ادارة المنتدي المنسف الاردني 103798
ضوء القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ضوء القمر


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

نهعغفغ ه7فغ5فغفغعه اهلآ وسهلآ بكم في الموقع الرسمي لضوء القمر خعهخ نتمنى لكم اسعد وامتع اللحظات برفقتنا برتبغ ghftdkui ثقص34ضغف

 

 المنسف الاردني

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسه
المشرفه العامه
المشرفه العامه
همسه


انثى
الديك
عدد المساهمات : 733
نقاط : 1137
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 30
الموقع : فلســــــَطين
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 5:46 am

طريقة عمل المنسف الاردني

المقادير
2كياو لحمة بلدي طبعا
لبن جميد حسب مقدار اللحمة
ملح
1كيلو رز صنوايت
2ملعقتين سمن بلدي
خبز شراك
لوز -صنوبر- بقدونس(للزينة)
ولاتنسو البهارات(الهيل)

اليكم الطريقة
ضع اللحمة في وعاء الطبخ
ضع عليها الماء ودعها تغلي
عند الغليان ازل رغوة اللحمة
ثم ضع ملعقة ملح وبهارات الهيل
ودعها تتغلي على مهل
تكون انت بنفس الوقت نقعت الرز
وتكون قد خلطت الجميد بالمولينكس مع اضافة الماء
حتى لايكون ثقيل
طريقة عمل الرز
صفي الرز عن الماء
وضع السمن البلدي في اناء اخر لطبخ الرز
دع السمن يحمى ثم ضع الرز و اضف عليه الماء ثم ضع عليه الكركم
لاعطاء لون الرز الاصفر
نعود الى الحمة
اذا نضجت نضع عليها لبن الجميد ونضيف نصف ملعقة كركم
ودعها حتى اللبن يغلي لاتطل عليه حتى لا يصبح مر
نحضر صحن كبيير (او سدر) ثم نفرد خبز الشراك ونصب عليه اللبن ثم نضع الرز
ونصب مرة اخرى اللبن
رتب اللحمة
على السدر
وضع اللوز والصنوبر والبقدونس وغطيهم بخبز شراك

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونة قصي
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
مجنونة قصي


انثى
الفأر
عدد المساهمات : 645
نقاط : 736
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2009
العمر : 27
الموقع : في قلب حياتي
mms : mms
الدعاء : الدعاء
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 21, 2009 12:17 pm

المنسف الاردني 418860 ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://qusay.ahlamontada.com/forum.htm
همسه
المشرفه العامه
المشرفه العامه
همسه


انثى
الديك
عدد المساهمات : 733
نقاط : 1137
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 30
الموقع : فلســــــَطين
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 22, 2009 2:54 am

شكرا لك على المرور العسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أأ.قصي الخطيب
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
أأ.قصي الخطيب


ذكر
الديك
عدد المساهمات : 1155
نقاط : 1643
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
العمر : 31
الموقع : في قلب حيااااااااااااااااااتي
mms : mms
الدعاء : الدعاء
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 22, 2009 6:35 am

ميرررررررررررسي فررررررررررررح ع المووووضووووووع الروووووعه وانشالله بعملها ههههه

تـــــــــــــــــــــــوقـــــــــــــــــيـــــــــــــــــعـــــــــــــــــــــــــي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

المنسف الاردني Oooo_u17

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://qusay.ahlamontada.com/forum.htm
همسه
المشرفه العامه
المشرفه العامه
همسه


انثى
الديك
عدد المساهمات : 733
نقاط : 1137
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 30
الموقع : فلســــــَطين
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 22, 2009 10:10 am

شكرا لك على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤي البرنس
مشرف
مشرف
لؤي البرنس


ذكر
الثعبان
عدد المساهمات : 619
نقاط : 907
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
العمر : 34
الموقع : عاشق لا حبيب
المزاج : المزاج
الدوله : الدوله
الاوسمه : الاوسمه

المنسف الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالإثنين يناير 11, 2010 7:31 am

يسلمووووو وووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://7obdmoo3.ahlamontada.net/forum.htm
 
المنسف الاردني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» القط البناني والقط الاردني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضوء القمر  :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى:  
متطلبات المنتدى
جميع الحقوق محفوضه لمنتدى ضوء القمر ولادارة قصي الخط
جميع الحقوق محفوضه لمنتدى ضوء القمر ادارة قصي الخطيب لعام 2010

تصميم:قصي الخطيب 2010_2011